FRUTTA Liquore di fragole di Petronilla Patiba, 12 Aprile 202512 Aprile 2025 Liquore di fragole «Se foste, a villeggiare, fra monti e colline…; se, nei boschi vicini,…
DOLCI Lattemiele alle fragole di Petronilla Patiba, 12 Aprile 202512 Aprile 2025 Lattemiele di fragole – Maggio – «Quanto è bello prendere il tè con le amiche…
CUCINA ITALIANA Minestrone alla milanese con riso di Petronilla Patiba, 8 Aprile 20258 Aprile 2025 Minestrone alla milanese Lombardia – Estate – Fra tutte voi che leggete e che, con…
CUCINA ITALIANA Zuppa di cozze di Petronilla Patiba, 29 Marzo 202529 Marzo 2025 Zuppa di cozze «Se, in questi giorni, foste voi al mare, e se voleste seguire…
ANNI '80 Salse maionesi per… questi tempi Patiba, 23 Marzo 202510 Aprile 2025 Salse maionesi Petronilla, chi era? PETRONILLA: svolse un ruolo importante negli anni delle ristrettezze economiche…
CUCINA ITALIANA Marene sotto spirito e Marenata e Zuppa di marene alla maniera di Petronilla Patiba, 17 Marzo 202517 Marzo 2025 Ricette con amarene Marene sotto spirito e … – Giugno – . «Anche quest’anno, certi…
Americhe Bistecche di carne trita alla maniera di Petronilla Patiba, 16 Marzo 202516 Marzo 2025 Bistecche di carne «Siete in campagna? E l’unico macellaio del paese vende certa carnaccia che…
Come si serve, si mangia, si beve Il Pranzetto da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937 Patiba, 15 Marzo 202528 Marzo 2025 Pranzetto di Petronilla La Colazione sciccona Il Pranzo Il Pranzetto Colazione « alla buona »…
Come si serve, si mangia, si beve Il Pranzo da « Altre ricette di Petronilla » anno 1937 Patiba, 15 Marzo 202518 Marzo 2025 Pranzo di Petronilla Il Pranzo Il Pranzetto La Colazione sciccona Colazione « alla buona »…
“Tra i fornelli” Domenica del corriere Uova sode in salsa piccante della Petronilla Patiba, 26 Febbraio 202526 Febbraio 2025 Uova in salsa “Tra i fornelli” La Domenica del corriere, 1946 « Di mattina una…
antipasti, contorni Petronilla Frittata con patate alla maniera della Petronilla Patiba, 21 Febbraio 202523 Febbraio 2025 Frittata con patate Frittata con patate (un cucchiaio d’olio) «Poter disporre di poche uova e…
ANTIPASTI e CONTORNI Tortina di patate (con un… niente di burro) Patiba, 20 Febbraio 202520 Febbraio 2025 Nella foto: Ho guarnito la tortina con chips ed all’impasto ho aggiunto una manciata di…