Bevande medievali “Acquarosa”, bevanda afrodisiaca di Leonardo da Vinci Patiba, 14 Gennaio 202510 Febbraio 2025 Acquarosa bevanda di Leonardo Leonardo Da Vinci, nel Codice Atlantico fol. 482r., conservato alla biblioteca Ambrosiana…
.Ricette in DIALETTO Zuf oppure Patugoi o anche Pestarei co a zuca, ovvero la Polenta con la zucca alla friulana. Patiba, 10 Gennaio 202526 Marzo 2025 Zuf Polenta friulana Friuli Venezia Giulia Il zuf (miscuglio) è una zuppa tipica della regione…
CONSERVE Maestro Martino da Como: Tre ricette del 1465 per l’antenata della mostarda contemporanea Patiba, 2 Gennaio 20257 Marzo 2025 Nella foto: Bottega di maestro Domenico, albarello per mostarda, Venezia 1570-75 Mostarda Maestro Martino Maestro…