CUCINA ITALIANA Giuseppe Garibaldi a tavola Patiba, 26 Marzo 202527 Marzo 2025 Nella foto: Pissaladiere pissalandrea (o pizza all’Andrea o piscialandrea o pizzalandrea o pissadella o sardenaira) Garibaldi a tavola Ricette del Risorgimento L’eroe dei due mondi,…
CUCINA ITALIANA Trenette aô pesto Patiba, 26 Marzo 202526 Marzo 2025 Trenette aô pesto Le trenette al pesto (o anche linguine al pesto) sono un tipo di…
.Ricette in DIALETTO Pesto a-a Zeneise, pesto alla genovese Patiba, 26 Marzo 202526 Marzo 2025 Pesto alla genovese Il pesto alla genovese è un tipico condimento originario della Liguria. Il suo…
CUCINA ITALIANA Pollo alla Garibaldina di Ne Patiba, 26 Marzo 202526 Marzo 2025 Pollo alla Garibaldina Ricette del Risorgimento L’eroe dei due mondi, Giuseppe Garibaldi, a tavola aveva…
Baccalà e Stoccafisso Stocchefisce, stoccafisso con patate alla ligure, Patiba, 26 Marzo 2025 Stoccafisso con patate Lo stoccafisso (o stocco) è reperibile tutto l’anno. In Norvegia, in particolare nelle isole…
.Ricette in DIALETTO Polenta conscia lombarda Patiba, 26 Marzo 202526 Marzo 2025 Nella foto: Polenta servita nella ricetta chiamata “uncia”, in dialetto comasco, che significa unta. Questa…
ANNI '80 Grissini con prosciutto crudo Patiba, 25 Marzo 202512 Aprile 2025 Grissini con prosciutto Il nome grissino deriva da quello della ghërsa, il classico pane piemontese…
ANTIPASTI e CONTORNI Grissini al sesamo Patiba, 25 Marzo 202525 Marzo 2025 Grissini al sesamo Il nome grissino deriva da quello della ghërsa, il classico pane piemontese di forma allungata….
PANI, FOCACCE Panini all’olio Patiba, 25 Marzo 202525 Marzo 2025 Panini all’olio gustissimo.it Ingredienti per 8 panini 500 gr. di farina di grano tenero 0,…
PANI, FOCACCE Panini con olive nere Patiba, 24 Marzo 202525 Marzo 2025 Panini con olive nere In occasione dell’8 marzo (Giornata internazionale della donna erroneamente detta Festa…
COSE BELLE FAI-DA-TE Pecorelle in Pasta di zucchero per guarnire le torte Patiba, 24 Marzo 202524 Marzo 2025 Pecorelle in Pasta di zucchero La pasta di zucchero (o fondant) è composta da zucchero a velo, reso…
FIORI, VERDURE ed ERBE DI CAMPO Pasta al forno con carciofi Patiba, 23 Marzo 202524 Marzo 2025 Pasta con carciofi Ingredienti per 4 persone 380 gr di pasta corta (rigatoni, maccheroni ecc.),…