ANTIPASTI e CONTORNI Vitello tonnato all’economica alla maniera di Petronilla Patiba, 31 Gennaio 202531 Gennaio 2025 Vitello tonnato all’economica alla maniera di Petronilla Il vitello tonnato (vitel tonnè o vitel tonnà in piemontese) è un…
ANNI '80 (Vitello tonnato)… e non all’economica alla maniera di Petronilla Patiba, 31 Gennaio 20251 Febbraio 2025 (Vitello tonnato)… e non all’economica alla maniera di Petronilla (per un pranzo) «Stavo l’altra mattina…
CUCINA ITALIANA Pollo tonnato alla maniera di Petronilla Patiba, 31 Gennaio 202518 Marzo 2025 Pollo tonnato Un antipasto o un secondo ispirato al più noto Vitello tonnato «Se voleste,…
CUCINA ITALIANA Peperoni imbottiti con calamaretti, capperi e olive alla maniera di Petronilla Patiba, 31 Gennaio 202531 Gennaio 2025 Peperoni imbottiti con calamaretti, capperi di Petronilla – Estate – Essendo in campagna, avendo tempo…
.Ricette in DIALETTO Scisger cónt la tempia de purscell, Tempia di maiale e ceci di Petronilla per il 2 novembre Patiba, 30 Gennaio 202512 Aprile 2025 Tempia di maiale e ceci alla maniera di Petronilla Lombardia Questo piatto milanese si preparava…
Anguilla, Pesce azzurro Anguilla con verdure alla maniera di Petronilla Patiba, 29 Gennaio 202512 Aprile 2025 Anguilla con verdure Petronilla Veneto « La prima volta che potrete far l’acquisto di una…
CUCINA ITALIANA Pasticcio di riso alla maniera di Petronilla Patiba, 15 Gennaio 202516 Marzo 2025 Pasticcio di riso – Natale – «Le feste son qua, che battono alla porta; e…
Anguilla, Pesce azzurro Pesce al forno alla maniera di Petronilla Patiba, 8 Gennaio 202529 Marzo 2025 Nella foto: Охридски крап, Carpa del lago di Ohrid (Macedonia) farcita e cotta al forno,…
Anguilla, Pesce azzurro Pesce ai ferri alla maniera di Petronilla Patiba, 8 Gennaio 202529 Marzo 2025 Pesce ai ferri alla maniera di Petronilla Quali pesci da grigliare Salmone, sgombro, tonno, pesce…
conserve salate Pesce lessato con Salsa maionese alla maniera di Petronilla Patiba, 8 Gennaio 202515 Febbraio 2025 Nella foto: Matlagnings-stileben. Fisk. Köket.. Utställningen “Smak av svunnen tid” anno 2007 – Hallwylska museet…