Vino cotto (Sapa) (Niente zucchero) «Ecco un consiglio molto saggio (non viene da Petronilla?) per…
Categoria: Bevande medievali
Bevande medievali 
Come preparare il Vin brulé
Come preparare il Vin brulé Bevande calde per l’inverno È la stagione dei ponches e…
Bevande medievali 
Tè alla menta con miele per Menù medievale ai sapori d’Oriente
Tè alla menta e miele Medio Oriente e del Nord Africa Il tè verde alla…
Bevande medievali 
“Acquarosa”, bevanda afrodisiaca di Leonardo da Vinci
Acquarosa bevanda di Leonardo Leonardo Da Vinci, nel Codice Atlantico fol. 482r., conservato alla biblioteca Ambrosiana…
ANTICA ROMA 
Idromele, bevanda medievale per la “Luna di miele”
Nella foto: “Midas Mead On The Rocks” Un idromele gallese di lusso, un classico “Great…
Bevande medievali 
Nocino di « seconda mano » alla maniera della Petronilla
Nella foto: Preparazione del nocino Nocino di seconda mano Le origini del liquore sono incerte….
Bevande medievali 
La ricetta dell’ Ippocrasso, il vino speziato del Medioevo
Bevande medievali: l’Idromele (in alto a sinistra) e l’ippocrasso (rosso, in basso a destra). Degustazione…
