CAMPANIA Zeppole di Ippolito Cavalcanti Duca di Buonvicino 1837 Patiba, 28 Gennaio 202526 Marzo 2025 Zeppole di di Ippolito Cavalcanti Duca di Buonvicino 1837 Le zeppole sono le discendenti di…
ANTICA ROMA Dulcia piperata, Dolce pepato di miele dell’Antica Roma Patiba, 27 Gennaio 202531 Gennaio 2025 Foto e ricetta by Carole Raddato from FRANKFURT, Germany. Wikimedia Commons pompeii.org.uk Dulcia piperata, Dolce pepato di miele…
ANTICA ROMA Patina de piris, Soufflé di pere degli antichi romani Patiba, 27 Gennaio 202531 Gennaio 2025 Foto e ricetta by Carole Raddato from FRANKFURT, Germany. Wikimedia Commons Patina de piris, Soufflé di pere…
ANTIPASTI e CONTORNI Blinis con Salsa Smetana (sour cream) Patiba, 26 Gennaio 20257 Marzo 2025 Blinis con Salsa Smetana (sour cream) Russia CUCINA DAL MONDO I blinis sono focaccine di forma…
CONSERVE Confettura di prugne Patiba, 24 Gennaio 20255 Febbraio 2025 Confettura di prugne La confettura (dal francese confiture) è la mescolanza, portata a un’appropriata consistenza gelificata, di zuccheri, polpa di…
ANTIPASTI e CONTORNI Macedonia di zucca cocomerina da conservare Patiba, 24 Gennaio 202531 Gennaio 2025 Macedonia di zucca cocomerina Turchia «Since it became fashionable to present desserts in “jars”, the…
CUCINA DAL MONDO Marillenknödel e Zwetschgenknödel. Canederli dolci con albicocche e con prugne Patiba, 24 Gennaio 202526 Marzo 2025 Canederli dolci con albicocche e con prugne Canederli dolci Stessa forma (grossa palla) per i…
Americhe Rainbow layer cake, Torta Arcobaleno, ricetta facile Patiba, 23 Gennaio 202526 Febbraio 2025 Rainbow cake, Torta Arcobaleno, ricetta facile U.S.A Se volete preparare la Rainbow cake in casa,…
CUCINA ITALIANA La dolce Torta delle rose mantovana Patiba, 23 Gennaio 202531 Gennaio 2025 La dolce Torta delle rose mantovana Lombardia La Torta delle Rose è un dolce mantovano…
Americhe La fantasmagorica Torta Arlecchino Patiba, 23 Gennaio 202526 Febbraio 2025 La fantasmagorica Torta Arlecchino La fantasmagorica Torta Arlecchino è un dolce coloratissimo, allegro, perfetto per…
CARNEVALE 2025 da 16/02 a 04/03 Dolci tagliatelle fritte di Carnevale Patiba, 23 Gennaio 202531 Gennaio 2025 Dolci tagliatelle fritte di Carnevale Carnevale Secondo la più accreditata interpretazione la parola ‘carnevale’ deriverebbe…
ANTICA ROMA Dulcia domestica, dolci fatti in casa nell’antica Roma: Datteri ripieni Patiba, 22 Gennaio 20253 Febbraio 2025 Dulcia domestica (Dolci fatti in casa con datteri ripieni) by C. Raddato from FRANKFURT, Germany Dulcia domestica, dolci…